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Kräutersauce für Fondue

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Xanadu7100

Zutaten

Portionen: 4

•   1 Becher Sauerrahm
•   2 EL Topfen
•   Schnittlauch (nach Geschmack)
•   Petersilie (nach Geschmack)
•   Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für die Kräutersauce Sauerrahm, Topfen, Schnittlauch und Petersilie miteinander verrühren.
2. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

Tipp

Diese Kräutersauce kann man auch im Sommer zum Grillen verwenden.

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