Rahmkipferl
>60 MIN
Hobby-Koch
Kräuterpalatschinken mit Rahmfülle
Zutaten
Portionen: 6
Teig:
Fülle:
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Zubereitung
- Für die Kräuterpalatschinken mit Rahmfülle zuerst den Teig vorbereiten.
- Dafür die Eier mit der Milch verrühren. Mehl, Salz und Kräuter (Schnittlauch, Basilikum, Oregano, etc.) dazugeben und zu einem dünnen Teig vermengen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig so dünn wie möglich eingießen, backen und einmal vorsichtig wenden. Diesen Vorgang wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.
- Für die Fülle den Sauerrahm mit verschiedenen Kräutern, Salz, Pfeffer und Knoblauch verrühren. Die Palatschinken bestreichen und einklappen.
- Die Kräuterpalatschinken mit Rahmfülle servieren.
Tipp
Für die Kräuterpalatschinken können sie Kräutermischungen nach Ihrem Geschmack verwenden.
schmeckt fantastisch
mit Bärlauch auch sehr gut
Diese Palatschinken stelle ich mir auch mit Bärlauch im Teig und im Rahm sehr gut vor!
köstlich!
lecker
sehr gut
gut
toll
sehr gut
klingt gut
Es muss nicht immer süß sein!
Tolles Rezept, geht schnell und schmeckt!
üppig - kann man sicher noch mit Gemüse aufpeppen
Super lecker und einfach Wurde sofort gemacht
feine Sache !
Vielleicht noch ein paar Sticks Gurken, Karotten oder Radieschen rein! Super!
mhh, herrlich!
gleich heute probieren....sicher lecker....
Sehr lecker!
klingt sehr gut
Klingt super gut, danke!
Einmal eine andere Art Palatschinken zuzubereiten!
Das ist einfach und eine wirklich feine Sache.
sehr lecker
sehen super aus
Absolut lecker!
klingt gut
toll
lecker