Kräuter Aufstrich

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 8

  •   75 g Magerjoghurt
  •   Frische Kräuter nach Belieben (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Oregano, Bärl)
  •   125 g Magertopfen
  •   Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Für den Kräuter-Aufstrich Magerjogurt in einem Kaffeefilter über einem Wasserglas abtropfen lassen.

    Kräuter und Magerjogurt mit dem Mixstab oder in einem Standmixer fein pürieren, damit der Aufstrich eine schöne grüne Farbe bekommt.

    Magertopfen mit einer Gabel glatt rühren und mit der Jogurt-Kräuter-Masse vermischen und den Kräuter-Aufstrich mit Salz und Pfeffer würzen.

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21 Kommentare „Kräuter Aufstrich“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 3.4.2021 um 13:31 Uhr

    sehr gut

  2. morli77
    morli77 — 15.6.2016 um 12:00 Uhr

    bei mir darf dabei nie Knoblauch fehlen!

  3. elisabetherhart
    elisabetherhart — 3.1.2016 um 16:02 Uhr

    Gut

  4. soraja29
    soraja29 — 30.10.2015 um 17:14 Uhr

    So einfach, so gut

  5. alex64
    alex64 — 22.8.2015 um 22:05 Uhr

    Sehr gut!

  6. luisiana
    luisiana — 22.7.2015 um 22:58 Uhr

    super lecker

  7. Franzp
    Franzp — 12.7.2015 um 08:36 Uhr

    sehr gut

  8. KarliK
    KarliK — 16.6.2015 um 21:31 Uhr

    lecker

  9. Gast — 4.4.2015 um 19:58 Uhr

    einfach und gut

  10. Fini0605
    Fini0605 — 11.3.2015 um 23:28 Uhr

    Hmm lecker ...

  11. yoyama
    yoyama — 10.2.2015 um 14:44 Uhr

    auf dem Foto hat der Aufstrich aber keine grüne Farbe wie in der Zubereitung angeben ist ...

  12. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 31.1.2015 um 11:22 Uhr

    lecker

  13. chrisi0303
    chrisi0303 — 30.1.2015 um 13:14 Uhr

    lecker und leicht!

  14. Francey
    Francey — 11.1.2015 um 04:11 Uhr

    lecker

  15. lockerle
    lockerle — 8.4.2014 um 14:30 Uhr

    Sehr gut!

  16. Cookies
    Cookies — 12.1.2014 um 22:49 Uhr

    Habs schon gespeichert, wird demnächst ausprobiert :-)

  17. RRRRRR
    RRRRRR — 7.1.2014 um 18:40 Uhr

    muss ich ausprobieren

  18. gosia43
    gosia43 — 7.1.2014 um 17:06 Uhr

    lecker

  19. Lady Death
    Lady Death — 7.1.2014 um 14:06 Uhr

    schmeckt super mit der Kresse^.^

  20. Maisi80
    Maisi80 — 7.1.2014 um 08:41 Uhr

    lecker, den mögen auch die Kids

  21. jobse
    jobse — 12.6.2013 um 15:00 Uhr

    Wie auf dem Bild mit Kresse schmeckt der Aufstrich super...

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