- Menüart:
- Kochdauer:
- Region:
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Eigenschaften:
für Diabetiker, glutenfrei, Schlanke Küche, für Feinschmecker
- Schwierigkeit:
Knoblauchgarnelen
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Zubereitung:
Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, die Chilischoten halbieren, entkernen und klein hacken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch sowie die Chilischoten im heißen Öl anbraten, bis der Knoblauch leicht Farbe annimmt. Die Garnelen salzen und etwa 3 Minuten braten, bis sie schön rosa sind. Heiß servieren.
Tipp:
GARUNGSZEIT: ca. 3 Minuten
BEILAGENEMPFEHLUNG: Rosmarinpolenta
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