Paleo Frühstücksbrei
15–30 MIN
Eier-Koch
Heidelbeerbrei
Zutaten
Portionen: 2
- 100 g Heidelbeeren
- 50 g Fünfkorn-Flocken
- 1 EL Hirseflocken
- 1/8 l Orangensaft
- 1/8 l Wasser
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Zubereitung
- Für den Heidelbeerbrei Orangensaft und Wasser in einem Topf mit den Flocken mischen und über Nacht stehen lassen. Morgens aufkochen, die Heidelbeeren untermischen und servieren.
- Heidelbeeren schmecken so süß, dass man kein extra Süßungsmittel zugeben muss.
Tipp
Wer möchte gibt noch etwas Sauerrahm in den Heidelbeerbrei.
