Ananas-Käse-Spieße
5–15 MIN
Eier-Koch
Der Biersommelier empfiehlt als Begleitung zu Gemüsegrillspießen mit Tofu: Ein kräftiges, vollmundiges Zwickl oder ein India Pale Ale.
„Zu den Gemüsegrillspießen mit Tofu empfehle ich allen Bierliebhabern ein kräftig gehopftes, vollmundiges Zwickl, das die pikante Marinade mit Ingwer, Chili, Knoblauch und Soja am Gaumen angenehm abmildert. Überwiegt bei Ihrer Würzung der Geschmackseindruck von Chili und Ingwer, können Sie auch zu einem die Schärfe lindernden, exotischen India Pale Ale greifen. Generell lautet eine alte bierige Weisheit: Je schärfer ein Gericht gewürzt ist, desto kräftiger gehopft sollte das Bier sein.“
Eine Frage an unsere User:
Welche Dips oder Saucen können Sie zu den Gemüsegrillspießen mit Tofu besonders empfehlen?
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sehr köstlich
Sour Cream mit Schnittlauch
Tzatziki, Dillsauce, Knoblauchsauce, Feigensenf
Sauerrahm mit Gartenkräutern und viel Knoblauch
Joghurt und Rahm mit Kräutern und Knoblauch
Cocktailsauce
Knoblauchdip
Mit einer Cocktailsauce
Knoblauch Sauerrahm Dip
Knoblauchdip
Knoblauchsauce
schnittlauchsauce
cocktailsauce
schnittlauchsauce
Krendip
Joghurtdressing
Mit Knoblauch oder diversen Dressings
Joghurtdressing mit Kräutern.
Joghurt-rahm mit Knoblauch und Schnittlauch
Soja und Knoblauch!
Joghurt mit Dill
Sauerrahm
dunkle Sojasauce
Sauerrahm mit Zitrone
Tzatziki
Knoblauchdip
Limettensauce
Entweder Sojasauce mit Knoblauch oder Kräuter-Joghurt-Sauce.
bosna-sauce
tsatsiki