Apfel-Kürbis-Pie
>60 MIN
Hobby-Koch
Mürber Apfelkuchen mit Maroni
Zutaten
Portionen: 8
Für den Mürbteig:
- 250 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 120 g Butter
- 60 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Eier
- 1 Prise Zimt
- 1/2 Zitrone (Saft davon)
Für den Belag:
Sponsored by
Zubereitung
- Für den mürben Apfelkuchen mit Maroni das Mehl sieben und mit den restlichen Zutaten für den Mürbeteig zu einem geschmeidigen Teig kneten.
- 1/2 Stunde kühl rasten lassen. Kleingeschnittene Äpfel, halbierte Maroni, Rosinen, Zimt und Rum mischen.
- Teig in einer Ofenform ausrollen und den Belag verteilen. Den mürben Apfelkuchen mit Maroni bei 175 Grad ca. 45 Minuten backen.
Tipp
Zum mürben Apfelkuchen mit Maroni schmeckt ein Tupfer Zimtschlagobers hervorragend.
Muss ich mal probieren
Lecker!
sieht gut aus