Rumpelstilzchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Gateau au nion - * - Freiburg
Zutaten
Portionen: 1
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Zubereitung
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- (*) Nion: Ölbrot, die feste Reste des Pressvorgangs von Walnüssen (bei der Ölgewinnung) (**) Backblech von 32 bis 34 cm (***) Man kann ebenfalls Birnendicksaft nehmen Ölbrot mit der Milch vermengen, ein klein bisschen ziehen. In der Zwischenzeit, Teig auswallen, Backblech damit belegen, den Teig mit einer dünnen Schicht Marmelade bestreichen.
- Alle restliche Ingredienzien zu der Ölbrot-Milch-Mischung geben, gut mischen, die vorbereitete Form damit befüllen. Im auf 220 Grad aufgeheizten Herd (2. Schiene) backen.
