Fantasy Blue-Drink mit Brombeeren, Heidelbeeren, Vanilleeis und Mandelkerne

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Portionen: 4

  • 120 g Brombeeren
  • 120 g Heidelbeeren
  • 150 g Vanilleeis
  • 1.5 EL Mandelkerne (geröstet)
  • 1 Zitrone (unbehandelt)
  • 15 g Vanillezucker
  • 20 ml Curaceau
  • 200 ml Milch
  • 4 Johannisbeerträubchen
  • Melisse

Brombeeren, Heidelbeeren abspülen, gut abrinnen. Zitronenschale mit Zestenreisser abziehen, klein hacken. Johannisbeeren abspülen und mit Krepp abtrocknen.

Brombeeren, Heidelbeeren und Vanilleeis, einen Teil der gerösteten Vanillezucker, Zitronenschale, Mandelkerne, Curaceau in den Handrührer Form. Mit Milch auffüllen, alles zusammen gut verquirlen.

Anrichten:

In Cocktailgläser abfüllen, mit Johannisbeerträubchen und Minze garnieren und mit dem Rest der gerösteten Mandelkerne überstreuen.

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Kommentare2

Fantasy Blue-Drink mit Brombeeren, Heidelbeeren, Vanilleeis und Mandelkerne

  1. Liz
    Liz kommentierte am 14.11.2015 um 09:28 Uhr

    Lecker

    Antworten
  2. Baramundi
    Baramundi kommentierte am 30.04.2015 um 08:47 Uhr

    sehr Gut

    Antworten
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