Exotischer Dinkelbrei

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Portionen: 1

  • 200 ml Hafermilch
  • 3 EL Dinkelflocken
  • 1 EL Gojibeeren
  • 1 EL Maulbeeren
  • 1 EL Berberitzen
  • 2 EL Dinkelflakes
  • 1 EL Agavensirup
  • Tonkabohne

Für den Dinkelbrei in der Hafermilch die Dinkelflocken aufkochen und mit den Gojibeeren, Maulbeeren und Berberitzen etwas einköcheln lassen, mit Agavensirup süßen.

Dinkelflakes einstreuen, etwas von der Tonkabohne hineinreiben und in eine Müslischale oder tiefen Teller füllen.

Tipp

Statt Agavensirup kann auch Ahornsirup oder Honig für den Dinkelbrei verwendet werden. Wenn man keine Tonkabohnen bekommt, kann man auch mit Vanille würzen.

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