Einfache Salatsauce

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Für die einfache Salatsauce Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer zu einer sämigen Sauce verrühren. Soll der Zwiebel in der Marinade bleiben, diesen klein hacken, ansonst in Ringen beifügen und einige Zeit ziehen lassen.

Eventuell die Zwiebelringe mit einer Gabel vor dem Marinieren entfernen. Für die italienische Note können Sie die einfache Salatsauce noch mit Basilikum und Oregano verfeinern.

Tipp

Die einfache Salatsauce passt gut für die Blattsalate, aber auch zum Gemüse, wie Tomaten, Gurken, Paprika,.

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