Serbisches Reisfleisch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bunte Putenspieße
Zutaten
- 300 g Putenbrust
- 100 g Frankfurter Würstchen
- 80 g Hamburger Speck
- 100 g Champignons
- 100 g Zwiebeln (rot)
- 1 Stk. Paprika (grün)
- 2 EL Sonnenblumenöl
- Salz, Pfeffer, Paprika
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Zubereitung
- Für die Putenspieße die Putenbrust in Würfel schneiden. Dann Frankfurter Würstchen in 3 cm lange Stücke schneiden. Zwiebeln und Paprika in Quadrate schneiden, abwechselnd mit Speckscheiben und Champignons auf Spieße stecken. Mit Würz-Öl-Mischung einpinseln.
Die bunten Putenspieße grillen und im Backrohrrost mit Alufolie umwickeln.
sieht sehr ansprechend aus
ein klassiker für das sommerliche grillen, am besten in der kombination mit herzhaften saucen und frischen salaten
Cocktailtomaten auch noch aufspießen ... schmeckt lecker :)
Lieblingsspeise meiner Jungs...ich mach dazu Reis und ofenkartoffeln mit sauerrahmdip
Prima