After Party Nudeln

Foto: Niklas Panhuber

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NiktheChef NiktheChef

Zutaten

Portionen: 2

Zubereitung

  1. Nudeln nach Packungsanleitung mit 1 EL Salz bissfest kochen und abgießen.
  2. Während die Nudeln kochen, Speck würfelig schneiden und in einer Pfanne anbraten (ohne Öl).
  3. Wenn sich Röstaromen entwickeln, den Mais hinzufügen, am Schluss die Nudeln dazugeben, alles gut vermengen.
  4. Die Herdplatte abdrehen, Eier und Käse unterrühren, bis das Ei stockt und der Käse schmilzt, zum Schluss mit etwas Pfeffer abschmecken.

Tipp

Wer es gerne scharf mag, würzt je nach Schärfevorliebe mit Chili nach.

Würden Sie dieses Gericht nach einer ausgiebigen Feier nachkochen?

... viel zu aufwendig! ... wenn ich noch stehen kann, fix!

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1 Kommentare „After Party Nudeln“

  1. Bruchpilot
    Bruchpilot — 1.1.2023 um 18:38 Uhr

    Ich bevorzuge Eiernudeln

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