
Würstel gar nicht fad...
Grillen & Chillen
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Für das Zanderfilet das Kraut fein raspeln und Kohlrabi in etwa 1/2 cm große Würferl schneiden. In einem Topf Butter schmelzen und Kraut mit
Sind die Kohlrabiblätter schön jung und zart, so können sie kurz in Salzwasser blanchiert, dann in Butter geschwenkt und als Garnitur mitserviert werden.
Große Kunst. Ohne Allüren.
Mit Salzkartoffel serviert, ein Gedicht.
gut
Zander ist immer gut
lecker
lecker
Ein herrliches Gericht, da passt einfach alles !
sehr gut
toll!
Super
Mmmh!
Klingt gut!
sieht gut aus
Kraut zu Fisch - muss ich probieren