
Eiersalat mit Erdäpfeln
30–60 MIN
Eier-Koch
Für besonders Eilige: Verwenden Sie für den Kräuter-Eier-Aufstrich bereits gekochte Eier, die im Lebensmittelhandel angeboten werden. Verzichten Sie auf das Schälen der Tomate oder verarbeiten Sie gut abgetropfte geschälte Tomaten aus der Dose.
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Ich habe noch ein paar Kapern und Gewürzgurken dazu gegeben. Hat prima geschmeckt!
schmeckt hervorragend
Verfeinere noch etwas mit Paprikapulver
würde noch andere Kräuter auch zugeben
gut