Quitten-Topfenknödel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Topfenknödel
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Zubereitung
- Für die Topfenknödel alle Zutaten vermischen. Den Teig ca. 1 Stunde kühl stellen. Knödel formen und im siedenden Wasser 10-15 Minuten kochen.
Tipp
Die Topfenknödel mit einer Fruchtsauce und/oder Semmelbrösel servieren. Die Knödel können auch vor dem Zusammenröllen mit Obststücken oder Marzipan gefüllt werden.
