Falscher Hase
<p>Falscher Hase ist ein Faschierter Braten mit einem ganzen, hartgekochten Ei in der Mitte. Er ist ein klassischer Sonntagsbraten.<br /><br />Der Name kommt vermutlich daher, dass der Braten früher in der gleichen Pfanne zubereitet wurde, wie erlegte Hasen (in einer sog. Hasenpfanne). Das Faschierte wurde wie ein Hase geformt, damit der Braten perfekt hineinpasste.</p>
Limetten-Kräutersoße: interessante Kombi
Die Soße ist grandios! Da ich keine geübte Ravioli-Köchin bin, habe ich nur Linguine dazu gemacht und die Shrimps so darunter gemischt. Alle waren begeistert!
Super Lecker
Habe ich heute für meine Gäste gemacht. Wurde super angenommen. Vor allem die Soße war toll.
Lecker