Schaumrollen mit Lebkuchenfüllung

Zutaten

  • 2 Pkg. Blätterteig
  • 250 g QimiQ Vanille
  • 100 g Nougat (weich)
  • 90 g Honig
  • 25 ml Rum
  • 1 EL Lebkuchengewürz
  • 200 g Schlagobers (geschlagen)
Sponsored by Rezepte von QimiQ - Einfach, schnell und leicht kochen!

Zubereitung

  1. Blätterteig ca. 5-10 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen.
    Backrohr auf ca. 210°C vorheizen. Teig auf Schaumrollenform ca. 10-15 Minuten backen, noch heiß von den Formen lösen und auskühlen lassen.
    Ungekühltes QimiQ Vanille glatt rühren.
    Nougat, Honig, Rum und Lebkuchengewürz dazumischen.
    Geschlagenes Obers vorsichtig unterheben und kalt stellen.
    Creme mit einem Dressiersack in die Schaumrollen füllen.

  • Anzahl Zugriffe: 26476
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Kommentare29

Schaumrollen mit Lebkuchenfüllung

  1. franziska 1
    franziska 1 kommentierte am 02.04.2021 um 18:27 Uhr

    tolle Kombination, sehr gut

  2. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 29.07.2017 um 09:19 Uhr

    Statt QuimiQ habe ich Sahne mit natürlicher Vanille genommen und etwas gelöste Gelatine zugegeben.

  3. Nusskipferl
    Nusskipferl kommentierte am 15.01.2016 um 09:54 Uhr

    ich hab nur Schlagobers verwendet und das Qimiq weggelassen und entsprechend der Schlagobersmenge Sahnesteif dazugegeben, sie sind sehr gut angekommen

  4. marwin
    marwin kommentierte am 02.01.2022 um 11:48 Uhr

    eine sehr gute Variante

  5. Fani1
    Fani1 kommentierte am 20.11.2015 um 07:47 Uhr

    Sehr weihnachtliches Rezept!

Alle Kommentare
Für Kommentare, bitte
oder
.

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Schaumrollen mit Lebkuchenfüllung