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Gut gerollt ist halb gewonnen

Video - Mini-Schaumrollen

Video: ichkoche.at

Schaumrollen mit der knusprigen Hülle und cremigen Fülle sind allseits beliebt. Und in der Miniaturausführung sehen sie gleich noch süßer aus. Wie die Mini-Schaumrollen gelingen, erfahren Sie in diesem Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Mini-Schaumrollen Schritt für Schritt selbst zubereiten. Schaumrollen sind gar nicht schwer zu machen, nur zum Einfüllen der Creme in die Röllchen ist ein wenig Fingerspitzengefühl gefragt. Am besten funktioniert das mit einem Spritzsack.

Das Rezept für Mini-Schaumrollen finden Sie hier.

Noch mehr Rezeptideen für kleine Blätterteigsnacks gibt es hier.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

Kommentare7

Video - Mini-Schaumrollen

  1. Elfenmama
    Elfenmama kommentierte am 07.10.2017 um 20:18 Uhr

    Ein einziges Mal hab ich das schon vor Jahren probiert,ist aber nix geworden. Da hab ich aber die Röllchen vor dem Umwickeln mit dem Teig nicht eingefettet ? Vielleicht trau ich mich jetzt nach dieser tollen Vorführung mit eurem Rezept doch nochmal drüber !

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  2. seppl
    seppl kommentierte am 21.04.2019 um 16:45 Uhr

    Ich habe teflonbeschichtete Schaumrollenformen, damit funktioniert es sehr gut.

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  3. bernhard1962
    bernhard1962 kommentierte am 10.11.2018 um 09:38 Uhr

    die Schaumrollen mit Topfencreme füllen.

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  4. gelamaus
    gelamaus kommentierte am 20.04.2018 um 17:12 Uhr

    Die Anleitung zum Einfetten der Röllchen ist sehr hilfreich!

    Antworten
  5. Bine30
    Bine30 kommentierte am 19.12.2017 um 22:25 Uhr

    ich fühl sie mit konditorschnee

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