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Heiße Sache

Video - Feuerzangenbowle

Video: ichkoche.at

Die Königin unter Glühwein, Punsch & Co - die Feuerzangenbowle! Das Besondere daran: Der Zuckerkegel der auf der Feuerzange in Alkohol getränkt und angezunden wird und so ein Schauspiel für das Auge liefert, wenn der Zucker langsam in die Bowle tropft. Wie das geht, zeigen wir im Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Feuerzangenbowle Schritt für Schritt zubereiten. Wichtig: Die Bowle darf nicht kochen!

Beim Entzünden des Zuckerhuts ist äußerste Vorsicht geboten! Eventuell verschütteten Alkohol vom Topf und rundherum unbedingt wegwischen, damit sich das Feuer nicht ausbreiten kann!

Zum Rezept mit allen Mengenangaben

Viele weitere Rezeptideen für Glühwein, Punsch & Co haben wir hier für Sie gesammelt.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

Kommentare4

Video - Feuerzangenbowle

  1. ingridS
    ingridS kommentierte am 31.12.2017 um 19:39 Uhr

    Ich verwende dazu 80 %igen Rum, da brennt der Zucker sehr gut herunter.

    Antworten
  2. Helmuth1
    Helmuth1 kommentierte am 26.12.2015 um 22:31 Uhr

    altes ritual

    Antworten
  3. Fani1
    Fani1 kommentierte am 10.12.2015 um 12:37 Uhr

    Suuuuper!

    Antworten
  4. henryhenry
    henryhenry kommentierte am 08.12.2015 um 21:17 Uhr

    mmmmmh

    Antworten
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