• Startseite
• Hauptspeise
• Mediterrane Rezepte
• Mediterranes Hühnchen

Mediterranes Hühnchen

Foto: -

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  59 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Huhn mit Paradeisern und Oregano

15–30 MIN

Hobby-Koch

Toskana Huhn

30–60 MIN

Eier-Koch

Gedämpfte Hühnerkeulen mediterran

30–60 MIN

Eier-Koch

Mediterrane Hühnerkeulen

>60 MIN

Hobby-Koch

Griechisches Zitronenhuhn

>60 MIN

Hobby-Koch

Brathuhnstücke auf mediterranem Gemüse

15–30 MIN

Hobby-Koch

Hühnerkeulen und Hühnerflügerl im BBQ-Style mit Gemüsespieß und Knoblauchbaguette

30–60 MIN

Hobby-Koch

Gebratene Hühnerbrust auf Grillgemüse

30–60 MIN

Hobby-Koch

Jasmina

Zutaten

Portionen: 4

•   1 Stk. Huhn (oder Hühnchenteile)
•   1 Stk. Zwiebel (mittelgroß)
•   1 Handvoll Cherry-Tomaten
•   5 Knoblauchzehen
• 2 Karotte (mittelgroß)
• 800 g Erdäpfel
•   3 EL Öl
•   1 Prise Salz
•   1 Prise Pfeffer
•   1 Prise Paprikapulver
•   3 Rosmarinzweige
•   5 Thymianzweige

Sponsored by

Zubereitung

1. Für Mediterranes Hühnchen den Ofen auf 200° Umluft vorheizen.
2. Erdäpfel schälen und vierteln. Hühnchen putzen. Beides gut mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Öl vermischen und in eine Form (z.B. Auflaufform) geben. Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in (Halb)Ringe schneiden. Knoblauch schälen.
3. Alle Zutaten über dem Fleisch und den Erdäpfel verteilen, zum Schluss die Kräuter darüberlegen. Ca. 30min garen.
4. Mediterranses Hünchen servieren.

Tipp

Für Mediterranes Hühnchen können auch andere Gemüsesorten (z.B. Paprika) verwendet werden. Auch mal mit Feta-Würfeln verfeinern.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken