Brathuhn Rezepte

320 Rezepte zu Brathuhn

Brathuhn

Für das Brathuhn Hühnerstücke mit Salz und Paprikapulver einreiben, innen salzen und nach Wunsch mit Rosmarin würzen.Mit Öl bestreichen und mit der Brustseite...

Eier-Koch

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Brathuhn

Für das Brathuhn das Huhn gut waschen, trockentupfen, aus Salz, Pfeffer, Paprikapulver (oder Rosmarin) und Öl eine Marinade anrühren. Huhn damit bestreichen,...

Eier-Koch

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Brathuhn auf koreanische Art

Für das Brathuhn die Flügel gut waschen und zum besseren Durchbraten mit einem Messer diagonal etwas einschneiden.Vermischen Sie die Flügel in einer Schüssel...

Hobby-Koch

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Brathuhn mit Ingwer und Rosmarin

Für das Brathuhn mit Ingwer und Rosmarin das Backrohr auf 180°C vorheizen. Das Huhn waschen, gut abtrocknen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel schälen und...

Eier-Koch

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Gefülltes Brathuhn

Das Brathuhn unter fließendem Wasser gut abwaschen. Für die Fülle das entrindete und eingeweichte Weißbrot ausdrücken und durch ein Sieb streichen. Butter...

Profi-Koch

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Gefülltes Brathuhn mit Videoanleitung

Für das gefüllte Brathuhn zunächst das Huhn waschen und trocken tupfen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die gehackten Innereien darin...

Hobby-Koch

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Brathuhnstücke auf mediterranem Gemüse

Für die Brathuhnstücke auf mediterranem Gemüse das Huhn in Stücke zerteilen, mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Gemüse waschen und in Stücke...

Hobby-Koch

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Gebratenes Huhn mit heurigen Erdäpfeln

Für das gebratene Huhn mit heurigen Erdäpfeln zunächst die Erdäpfel vierteln oder halbieren und ca. 5 Minuten in Salzwasser kochen, danach abgießen und zur...

Hobby-Koch

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Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney

Für die Marinade Ingwer und Knoblauch fein hacken. Die Safranfäden in lauwarmem Wasser einweichen. Die Chilischoten halbieren, entkernen und fein schneiden....

Hobby-Koch

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Teriyaki-Huhn mit süß-saurem Gemüse

Für das asiatische Grillhuhn das küchenfertige Huhn waschen und trockentupfen. Apfel und Schalotte schälen und halbieren. Gemeinsam mit Salbei,...

Hobby-Koch

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