Brathendl Rezepte

238 Rezepte zu Brathendl

Brathendl mit zweierlei Kartoffeln

Für das Brathendl mit zweierlei Kartoffeln zunächst für die Würzpaste Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit den restlichen Zutaten im Blitzhacker...

Hobby-Koch

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Gefülltes Brathendl

Für das gefülltes Brathendl das ausgenommene Huhn waschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen sowie innen und außen salzen und pfeffern.Butter auf kleiner Flamme...

Hobby-Koch

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Wintergrillen - Brathendl aus dem Dutch-Oven

Für das Brathendl aus dem Dutch-Oven das Hendl innen und außen mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Das Rückgrat mit einem scharfen Messer...

Hobby-Koch

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Knuspriges Brathendl

Das ganze Hendl innen und außen gut abwaschen und mit Küchentüchern trocknen. Die Gewürze in einer Schüssel gut verrühren. Das Hendl innen und außen mit den...

Hobby-Koch

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Gefülltes Brathuhn mit Videoanleitung

Für das gefüllte Brathuhn zunächst das Huhn waschen und trocken tupfen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die gehackten Innereien darin...

Hobby-Koch

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Teriyaki-Huhn mit süß-saurem Gemüse

Für das asiatische Grillhuhn das küchenfertige Huhn waschen und trockentupfen. Apfel und Schalotte schälen und halbieren. Gemeinsam mit Salbei,...

Hobby-Koch

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Brathuhn

Für das Brathuhn das Huhn gut waschen, trockentupfen, aus Salz, Pfeffer, Paprikapulver (oder Rosmarin) und Öl eine Marinade anrühren. Huhn damit bestreichen,...

Eier-Koch

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Gefülltes Brathuhn

Das Brathuhn unter fließendem Wasser gut abwaschen. Für die Fülle das entrindete und eingeweichte Weißbrot ausdrücken und durch ein Sieb streichen. Butter...

Profi-Koch

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Gebratenes Huhn mit heurigen Erdäpfeln

Für das gebratene Huhn mit heurigen Erdäpfeln zunächst die Erdäpfel vierteln oder halbieren und ca. 5 Minuten in Salzwasser kochen, danach abgießen und zur...

Hobby-Koch

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