
Zuckerfreier Obstsalat
Für den Obstsalat das Obst sehr gut waschen und in kleine Würfel schneiden. NICHT schälen, da in der Schale die meisten Vitamine stecken! Alles in eine große...
Eier-Koch
Für den Obstsalat das Obst sehr gut waschen und in kleine Würfel schneiden. NICHT schälen, da in der Schale die meisten Vitamine stecken! Alles in eine große...
Eier-Koch
Für den Apfel-Birnen-Holunderkuchen die Äpfel und Birnen schälen und in kleine Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.Die anderen Zutaten alle...
Eier-Koch
Für das Maibockfilet auf Rotweinsauce zuerst Pfefferkörner und Wacholderbeeren zerdrücken, vom Rosmarin die Nadeln abzupfen und fein hacken. Vom Thymian die...
Hobby-Koch
Für die Rotwein-Birnen zuerst 2 -3 Gläser und Deckel heiß waschen und auskochen. Umgedreht stehend trocknen lassen. Direkt an den Platz stellen an dem...
Eier-Koch
Für die Weißweinbirnen Schale der Zitrone abreiben, Zitrone auspressen. Zucker in einem Topf vorsichtig karamellisieren lassen. Wasser, Weißwein, Zimt,...
Eier-Koch
Für den Obstsalat die Mango schälen, vom Stein trennen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Birnen und Äpfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und in...
Eier-Koch
Für den Müsliweckerl-Scheiterhaufen die Milch mit den Eiern, 1 EL Zucker und Vanille-Pulver verquirlen. Müsliweckerl in Scheiben schneiden und durch die...
Hobby-Koch
Für die Birnen in Honig Wasser mit Waldhonig und dem Zitronensaft in einem großen Topf (7 Liter) aufkochen und abgedeckt wegstellen. 1 Liter Wasser mit Essig...
Eier-Koch
Für die Birnentorte zuerst den Mürbteig zubereiten. Dafür das Mehl mit dem Kakaopulver sieben, Staubzucker, Ei und Butter dazugeben und ordentlich verkneten....
Hobby-Koch
Für den Obstsalat Orangen abschälen und die Orangenspalten filetieren, aus dem Rest den Saft ausdrücken. Erdbeeren putzen, klein schneiden. Äpfel, Birnen und...
Hobby-Koch