Winter vegetarisch Rezepte

1333 Rezepte zu Winter vegetarisch

Kürbiscremesuppe

Den Kürbis halbieren und die Kerne entfernen. Zusammen mit der gehackten Schalotte in Butter etwas anrösten. Mit Wasser aufgießen, den geschnittenen...

Eier-Koch

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Christstollentiramisu mit Philadelphia

Für das Christstollentiramisu mit Philadelphia Eier mit Zucker ganz lange fest schaumig schlagen. Philadelphia gut abrühren, dann unter die Eimasse heben.Den...

Hobby-Koch

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Kürbis-Nusskuchen im Kürbis gebacken

Für den Kürbis-Nusskuchen im Kürbis gebacken von dem Kürbis auf der Höhe des weitesten Durchmessers einen Deckel abschneiden, die Kerne mit einem Löffel...

Hobby-Koch

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Winterliche Maroni-Lasagne

Für die winterliche Maroni-Lasagne die Erdäpfel schälen und ebenso wie den Kohlrabi, Sellerie und/oder Karotten in Scheiben oder Würfel schneiden. Die...

Hobby-Koch

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Chili-Schokokuchen ohne Backrohr

Für den Chili-Schokokuchen mit Pistazien die Nüsse hacken und ca. 2 EL von jeder Sorte zum Garnieren beisteitestellen.Die Schokolade in einem Wasserbad...

Hobby-Koch

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Adventstollen

Für den Adventstollen aus Hefe, der auf 35 °C erwärmten Milch und 200 g Kamutmehl einen Vorteig (Dampfl) machen. 30 Minuten gehen lassen.Mit den übrigen...

Hobby-Koch

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Erdäpfelknödel mit Rotkrautfülle

Für die Erdäpfelknödel mit Rotkrautfülle zuerst das Rotkraut zubereiten und abkühlen lassen. Danach aus dem Rotkraut kleine Kugeln formen und diese Im...

Hobby-Koch

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Fondue mit Wintergemüse

Für das Käsefondue im Fonduetopf Wein, Käse und Maisstärke vermischen und erhitzen. Dabei stetig rühren, damit sich der Käse nicht anlegt.Wenn der Käse schön...

Hobby-Koch

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Rotes Glühweingelee

Für das rote Glühweingelee aus Rotwein, Zucker, Gewürzen und der Schale von Orange und Zitrone einen Glühwein...

Eier-Koch

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Roter Glühweinlikör

Für den Glühweinlikör den Rotwein, Zucker, Gewürze, Vanilleschote und Schale von Orangen und Zitronen aufkochen und ca. 5...

Eier-Koch

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