
Spargeltarte mit Kräuterguss
Für die Spargeltarte mit Kräuterguss zuerst die Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden.Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Scheiben...
Hobby-Koch
Für die Spargeltarte mit Kräuterguss zuerst die Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden.Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Scheiben...
Hobby-Koch
Für die Nudeln mit Spargel und Tomaten den Spargel waschen und holzige Enden abbrechen. Zwiebeln fein schneiden. Gesalzenes Wasser in einem großen Topf zum...
Hobby-Koch
Für den warmen Avocadosalat Shrimps abspülen und trocknen.Avocado halbieren, entkernen, die Haut abziehen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden....
Hobby-Koch
Für das Mangoldrisotto Zwiebel und Knoblauch fein schneiden. Mangoldstiele und Paprika würfeln. Mangoldblätter in Streifen schneiden.Zwiebel und Reis im...
Hobby-Koch
Für die Tomatentarte die Zutaten für den Teig mit den Knethaken der Küchenmaschine oder mit der Hand zu einem glatten, weichen Teig kneten und kurz rasten...
Hobby-Koch
Für die vegane Spanakopita zunächst Spinat auftauen lassen, ausdrücken und etwas kleiner schneiden. Paradeiser würfeln, Knoblauch fein hacken. Seidentofu mit...
Hobby-Koch
Für die Vollkornpalatschinken das fein gemahlene Getreide mit Joghurt und den Dottern verrühren. Den Teig etwa 30 Minuten quellen lassen. Das Kräutersalz, die...
Hobby-Koch
Für die Buchweizenküchlein Paprika, Schalotten, Knoblauch kleinwürfelig schneiden Petersilie hacken. Mehl, Käse, Gewürze, Backpulver, Natron mischen und...
Hobby-Koch
Had'nmehl, Roggenmehl, Öl, Eier, ca. 100 ml Wasser und Salz zu einem Teig verkneten. Zu einer Kugel formen, mit Folie abdecken und rasten lassen. Die...
Profi-Koch
Für den Emmerauflauf mit Ziegenfrischkäse vier kleine Auflaufformen (ca. 180 ml Inhalt) mit Butter und Bröseln auskleiden. Den Einkornreis mit Butter glasig...
Hobby-Koch