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Gefüllte Radieschen mit Frischkäse

Zubereitung

  1. Für gefüllte Radieschen mit Frischkäse zunächst die Radieschen waschen und das Grün abschneiden. Etwa 1 cm übrig lassen. Das obere Drittel der Radieschen mit dem Grün horizontal als Deckel abschneiden. Den Boden eventuell abflachen, damit die Radieschen stehen bleiben.
  2. Für die Füllung den Schnittlauch fein hacken. Mit dem Frischkäse und dem Sauerrahm glatt rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. 1-2 TL Füllung auf die Unterteile der Radieschen geben (noch schöner wird es, wenn man die Füllung mit einem Spritzsack aufspritzt). Den Deckel wieder daraufsetzen.
  4. Gefüllte Radieschen mit Frischkäse servieren.

Tipp

Gefüllte Radieschen mit Frischkäse machen sich hervorragend als Vorspeise oder Teil einer kalten Platte.

Wenn es noch schneller gehen soll, können Sie auch fertigen Frischkäse mit Kräutern verwenden. Alternativ kann auch Topfen verwendet werden.

Eine Frage an unsere User:
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare13

Gefüllte Radieschen mit Frischkäse

  1. kwkw
    kwkw kommentierte am 20.05.2019 um 21:59 Uhr

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    Antworten
  2. e.stelzmueller
    e.stelzmueller kommentierte am 20.05.2019 um 16:54 Uhr

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    Antworten
  3. h.stelzmueller
    h.stelzmueller kommentierte am 20.05.2019 um 16:52 Uhr

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  4. hoebi82
    hoebi82 kommentierte am 20.05.2019 um 10:05 Uhr

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  5. Fani1
    Fani1 kommentierte am 20.05.2019 um 08:34 Uhr

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