Vollwert Getreide Rezepte

21 Rezepte zu Vollwert Getreide

Dinkelkarotten

Für die Dinkelkarotten den Dinkel in einer heißen Pfanne anrösten und mit heißem Wasser aufgießen. Auf kleiner Flamme zugedeckt ca. 1 Stunde (bei Dinkelreis...

Hobby-Koch

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Gerstensuppe

Für die Gerstensuppe zunächst die Karotten und den Sellerie schälen und klein würfeln. Den Lauch waschen und klein schneiden.Gerste mit Karotten und Sellerie...

Eier-Koch

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Dinkel-Auflauf

Für den Dinkel-Auflauf den Dinkel in etwa 10 Stunden in Wasser aufquellen lassen.Das Gemüse waschen, eventuell schälen und würfeln. Die Gemüsewürfel...

Hobby-Koch

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Einkornreis mit Roten Rüben

Für den Einkornreis mit Roten Rüben zunächst die Roten Rüben schälen (am besten mit Einweghandschuhen) und in kleine Würfel schneiden. Kurz in Salzwasser...

Hobby-Koch

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Buchweizencrêpes mit Tomaten-Käse-Füllung

Für Buchweizencrêpes mit Tomaten-Käse-Füllung die Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Das Buchweizenmehl mit dem Ei, der Milch und 3 TL Salz verquirlen, bis...

Eier-Koch

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Kakao-Orangen-Brot

Für Kakao-Orangen-Brot die Milch lauwarm erwärmen. In die Hälfte der Milch die Germ bröckeln. Diese mit dem Honig in der Milch auflösen und so lange stehen...

Eier-Koch

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Pikante Power-Muffins

Für pikante Power-Muffins zunächst das Einkorn-Dinkelbrot in Scheiben schneiden und mit einem Glas den Boden für die Muffins ausstechen.Käse, Schinken und...

Hobby-Koch

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eva0084 geprüft eva0084

Gemüsetaler mit Kressejoghurt

Für die Gemüsetaler mit Kressejoghurt die Zucchini waschen und grob reiben. Karotten waschen, schälen und ebenfalls reiben.Frühlingszwiebel putzen, waschen...

Hobby-Koch

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Zubano15 geprüft Zubano15

Haferflocken-Gemüse-Auflauf

Die gekochten Kartoffeln, die Karotten, den Karfiol und die Haferflocken zusammenmischen. Das Ei mit der Milch verquirlen und zum Gemüse dazugeben. Den...

Hobby-Koch

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Mozzarella-Dinkelflocken Salat mit Tomate

Für den Mozarella-Dinkelflocken Salat mit Tomate die Dinkelflocken mit dem Bärlauchsalz in einer kleinen Schüssel mischen und mit kochendem Wasser bedecken....

Eier-Koch

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