
One Pot Tomaten-Mozzarella-Pasta
Eier-Koch
4 Sterne
Buchweizencrêpes eignen sich ganz besonders gut für herzhafte Füllungen, wie andere Käsesorten, feinblättrig geschnittene Champignons, Kräuter oder Nüsse.
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Statt Livarot habe ich Goudakäsescheiben verwendet und zusätzlich noch ein paar Blätter Basilikumblätter dazu gegeben.
Ein echt tolles Rezept! Ich hatte auch noch aufgeschnittene Paprika vom Frühstück übrig, die hab ich auch noch dazu gegeben als Fülle - hat super geschmeckt und mache ich bestimmt wieder!
Eine tolle Alternative zur Pizza....Schmeckt sogar meinen Kindern besonders gut und das soll was heißen, denn normalerweise muss es sonst immer Pizza alla Italiano sein.......