Haferflockenlaibchen
Für den Haferflockenlaibchen Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in mit der Reibe in Streifen reiben. Kartoffeln ebenfalls schälen und in Streifen...
Eier-Koch
Für den Haferflockenlaibchen Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in mit der Reibe in Streifen reiben. Kartoffeln ebenfalls schälen und in Streifen...
Eier-Koch
Für die Dinkel-Apfel-Palatschinken alle Zutaten zu einem Teig vermengen und kurz rasten lassen.In einer Pfanne sehr wenig Fett erhitzen - am Besten mit einem...
Hobby-Koch
Für den süßen Reisauflauf die Milch mit Rapsöl erhitzen, den Reis dazugeben und solange kochen, bis die Milch aufgesaugt ist. Rosinen dazugeben. Abkühlen...
Hobby-Koch
Für die Vollkornpalatschinken das Backrohr auf 250 °C vorheizen. Mehl, Milch, Mineralwasser, Ei, Salz und Muskat mit dem Schneebsen zu einem glatten...
Hobby-Koch
Für den Nudelauflauf die Vollkornnudeln kochen und gut abtropfen lassen. Dann zusammen mit den Dörrzwetschken in eine gefettete Auflaufform geben.Eier mit...
Hobby-Koch
Für die Reispalatschinken sehr trockenen Reis ein schroten. Mit Weizenmehl, Salz und Nüssen zu einem dickflüssigen Teig verrühren.Einige Minuten quellen...
Hobby-Koch
Für den Buchweizenbrei die Milch zum Kochen bringen, Buchweizen hineinstreuen, aufkochen und ca. 40 Minuten ausquellen lassen. Mit Salz und Honig abschmecken
Eier-Koch
Für den Schrotauflauf Gerstenschrot im Wasser mit Salz ca. 20 Minuten bei kleiner Flamme gut ausquellen lassen. Dotter mit Zucker, Zitrone, Vanille und dem...
Hobby-Koch
Für die Vollkorn-Crepes alle Zutaten zu einer homogenen Masse verrühren.Falls Zeit bleibt den Teig noch eine halbe Stunde rasten lassen. Pfanne auf mittlere...
Hobby-Koch
Für die Gerstenkugeln die Graupen in leicht gesalzenem Wasser kochen und absieben. Mit Mehl, Eiern, Honig und Mandelsplittern vermengen und kleine Kugeln...
Eier-Koch