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Gerstenkugeln süß

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Spiderling/ User veröffentlicht am 02.04.2015

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Gerstenkugeln die Graupen in leicht gesalzenem Wasser kochen und absieben. Mit Mehl, Eiern, Honig und Mandelsplittern vermengen und kleine Kugeln formen, in Semmelbröseln wenden und in Kokosfett goldgelb ausbraten.

Tipp

Die Gerstenkugeln mit Kompott oder Obstsalat servieren.

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