amazone
Vollkornknödel
Für die Vollkornknödel Brot in Würfel schneiden und mit Buchweizenmehl mischen, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, in der Butter anschwitzen (keine Farbe...
Eier-Koch
Vollwert Beilage Rezepte
75 Rezepte zu Vollwert Beilage
amazone
User-Rezept
Polenta-Grundrezept
Die Gemüsesuppe mit dem Meersalz aufwallen lassen, den Maisgriess gemächlich unter durchgehendem Rühren in die kochende klare Suppe rieseln und aufwallen...
Eier-Koch
User-Rezept
Quinoa
Für die Quinoa die Quinoakörner in kochender Gemüsesuppe ca. 15 Min. gardünsten und ca. 10 Min. nachquellen lassen.Mit Salz und gehackter Petersilie...
Eier-Koch
amazone
Dinkelvollkorn-Nockerl
Alle Zutaten zu einem glatten mittelfesten Teig verrühren und ca. 30 - 60 Minuten quellen lassen. Den Teig mit Nockerlsieb oder Kaffeelöffel ins kochende...
Eier-Koch
Bernhard kocht
Spinatknödel mit Joghurtsauce und Salat
Für die Spinatknödel mit Joghurtsauce und Salat zuerst die Knödel vorbereiten. Milch mit den Eiern verrühren, den aufgetauten Spinat dazugeben. Schnittlauch...
Hobby-Koch
gosia43
Joghurt-Dressing
Für das Joghurt-Dressing das Joghurt cremig rühren. Alle restlichen Zutaten zugeben und gut umrühren. Das Joghurt-Dressing passt zum Salat oder Gebratenen...
Eier-Koch
gosia43
Kümmel-Kartoffeln
Für die Kümmel-Kartoffeln die Kartoffeln gründlich waschen und halbieren. Kümmel grob mörsern und mit Salz und Öl mischen. Auf dem Backblech...
Hobby-Koch
gosia43
Gurken-Joghurt-Salat
Für den Gurken-Joghurt-Salat die Gurke waschen und in Scheiben schneiden (wenn die Gurke nicht bio oder nicht mehr ganz frisch ist, besser schälen). Das...
Eier-Koch
Zubano15
Bröselfisolen
Für die Bröselfisolen die Fisolen in Salzwasser weichkochen. In einer Pfanne das Öl erhitzen, die Brösel hinzugeben und etwas bräunen.Dann die abgeseihten...
Eier-Koch
Zubano15
Gemüselaibchen
Für die Gemüselaibchen Karotten und Sellerie schälen und raspeln. Die Kartoffel kochen, schälen und zerstampfen. Das Gemüse mit den anderen Zutaten...
Eier-Koch