Joghurt-Dressing

Zutaten

Portionen: 2

  •   250 g Joghurt
  • 1/2 Zitrone (ausgepresst)
  •   2 EL Zitronenöl
  •   Salz
  •   Pfeffer (oder Chili)
  •   1 EL Agavendicksaft (oder Honig)
  •   Buttermilch (falls der Joghurt zu dick sein sollte)

Zubereitung

  1. Für das Joghurt-Dressing das Joghurt cremig rühren. Alle restlichen Zutaten zugeben und gut umrühren.
  2. Das Joghurt-Dressing passt zum Salat oder Gebratenen bzw. Pellkartoffeln.

Tipp

Je nach Jahreszeit oder Season können in das Joghurt-Dressing frische Kräuter hinzugegeben werden.

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9 Kommentare „Joghurt-Dressing“

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    Haselnussgitti — 20.4.2015 um 00:37 Uhr

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  4. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 15.12.2014 um 11:05 Uhr

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  5. kstreit
    kstreit — 25.10.2014 um 12:43 Uhr

    Zitronen öl ist besonders delikat

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