Spaghetti mit Schnittlauchsauce
Für die Spaghetti mit Schnittlauchsauce einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen, Spaghetti einlegen und al dente kochen. In der Zwischenzeit Knoblauch in...
Eier-Koch
Vorspeise warm Pasta vegetarisch Rezepte
51 Rezepte zu Vorspeise warm Pasta vegetarisch
Eierschwammerl Tagliatelle
Für die Eierschwammerl Tagliatelle reichlich Salzwasser in einem großen Topf aufkochen, Tagliatelle einlegen und "al dente" kochen.In der Zwischenzeit die...
Hobby-Koch
Ricotta-Basilikum-Cannelloni
Für Ricotta-Basilikum-Cannelloni Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Basilikum in feine Streifen und den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Tomaten klein...
Hobby-Koch
Spargel-Polsterzipfel
Die Erdäpfel kochen, schälen und noch heiß durch die Erdäpfelpresse drücken. Kurz ausdünsten lassen. Salz, Mehl, Weizengrieß und Eidotter zugeben, die...
Hobby-Koch
Kärntner Spargelnudeln mit brauner Butter und gehobeltem Parmesan
Aus Mehl, Salz, Eiern und etwas Wasser einen mittelfesten Teig zubereiten. Den Teig zu einer Kugel formen, mit Klarsichtfolie abdecken und rasten lassen....
Hobby-Koch
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
Für die Gnocchi mit mediterranem Gemüse die Gnocchi mit dem Dolcelatte, dem Brunch und der Milch in eine ungelochte Garschale geben und bei 100 °C 10 Minuten...
Eier-Koch
Spaghetti mit "Alles Liebe" gewürzt
Für die Alles Liebe Spaghetti die Nudeln al dente kochen.In einem kleinen Topf den Käse in Obers auflösen, die Alles Liebe Gewürzblütenmischung kurz...
Eier-Koch
Selbst gemachte Ravioli mit Pecorino Tomaten Fülle
Für die Pecorino Tomaten Fülle, Pecorino fein reiben.Getrocknete Tomaten fein hacken.Aus der Masse 50 gleich große Kugeln formen. Für die Ravioli den...
Hobby-Koch
Ravioli mit Gemüsefülle
Für die Ravioli Nudelteig zubereiten und rasten lassen.Fülle zubereiten:Karotten und Sellerie kleinwürfelig schneiden, Lauch in feine Streifen...
Hobby-Koch
Farfalle mit Cocktailtomaten und Rucola
Für die Farfalle mit Cocktailtomaten und Rucola die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.Zwiebeln kleinwürfelig schneiden, Knoblauch hacken und...
Eier-Koch