Bananentascherln
Für die Bananentascherln den Blätterteig in 15 Quadrate teilen.Bananen schälen und in Scheiben schneiden.In die Mitte jedes Teigquadrats eine dicke...
Hobby-Koch
Für die Bananentascherln den Blätterteig in 15 Quadrate teilen.Bananen schälen und in Scheiben schneiden.In die Mitte jedes Teigquadrats eine dicke...
Hobby-Koch
Für die Marillenknödel die Kartoffeln kochen, schälen und passieren.Margarine darauf zergehen lassen und die trockenen Zutaten dazugeben, eine Grube machen,...
Hobby-Koch
Den Kürbis in Würferl schneiden und mit wenig Wasser (zugedeckt) weich dünsten. Sobald das Wasser ganz verdunstet ist, das Fruchtfleischmit einem Stabmixer...
Hobby-Koch
Für die überbackene Ananas-Topfencreme zunächst feuerfeste Förmchen fetten.Die Biskotten in Ananassaft legen. 4 EL des Safts mit Topfen, Eigelb und...
Eier-Koch
Für den Bananen-Nusskuchen zunächst eine Backform (entweder Kastenform oder quadratische Form) fetten und mehlen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Die Nüsse...
Hobby-Koch
Die Kartoffeln ca. 25 – 30 Minuten im gelochten Garbehälter dämpfen. Anschließend Kartoffeln schälen und noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken....
Hobby-Koch
Den Striezel zerzupfen und mit 250 ml Milch in eine Schüssel geben. Eine Auflaufform fetten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Aus Eiweiß und einer Prise...
Hobby-Koch
Für den Grießschmarren mit Apfel und Birne zunächst alle Zutaten (außer den Grieß) für die Grießmasse in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Den Grieß...
Hobby-Koch
Zunächst Milch mit Reis, Vanillezucker, Zimt, Zitronenabrieb und Salz aufkochen. Weiterköcheln, bis der Reis weich und cremig ist. Auskühlen lassen. In der...
Hobby-Koch
Zunächst Blätterteig ausbreiten und in 10 x 10 cm große Quadrate schneiden. In die Mitte jeweils einen Tupfer Marmelade oder Nougatcreme setzen. Den Teig...
Hobby-Koch