vegan Vorspeise kalt Rezepte

121 Rezepte zu vegan Vorspeise kalt

Avocadoaufstrich superschnell

Für den superschnellen Avocadoaufstrich die Zutaten vermischen, gut zerdrücken und mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken. Den Avocadoaufstrich...

Eier-Koch

(145 Bewertungen) Zugriffe: 34010

Bruschetta mit Tomaten-Zucchini-Salsa

Für die Bruschetta mit Tomaten-Zucchini-Salsa zuerst die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.Die Tomaten vierteln und die Kerne entfernen, die...

Eier-Koch

(175 Bewertungen) Zugriffe: 21913

Gemüse-Maki

Für die Gemüse-Maki den Reis gut waschen und in kaltem Wasser mindestens eine Stunde quellen lassen.Den Reis in 300 ml Wasser aufkochen und 10 Minuten auf...

Eier-Koch

(220 Bewertungen) Zugriffe: 94210

Mediterraner Tofuaufstrich

Für den mediterranen Tofuaufstrich die Tomaten abtropfen lassen und grob würfeln. Alle Zutaten bis auf Basilikum, Salz und Pfeffer mit einem Mixstab zu einer...

Eier-Koch

(164 Bewertungen) Zugriffe: 16712

Crostini mit Minze-Chili-Tomaten

Für die Crostini mit Minze-Chili-Tomaten die Tomaten waschen, Strunk und Kerne entfernen. In kleine Würfelchen schneiden. Minze hacken. Chili von Kernen und...

Eier-Koch

(176 Bewertungen) Zugriffe: 12720

Sommerliche Antipasti

Für die sommerlichen Antipasti Champignons, Zucchini, Paprika und Petersilie waschen. Schalotten und Knoblauch schälen. Knoblauch sehr fein hacken....

Eier-Koch

(238 Bewertungen) Zugriffe: 39320

Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons

Für Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons Schalotten und Knoblauch schälen. Beides fein schneiden. Bärlauch waschen und in Streifen schneiden. Champignons...

Hobby-Koch

(151 Bewertungen) Zugriffe: 14665

Taboulé

Für Taboulé den Bulgur in ein großes Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. 430 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen...

Eier-Koch

(90 Bewertungen) Zugriffe: 26036

Melonen-Gazpacho

Für das Melonen-Gazpacho die gewaschenen Paradeiser entstielen und entkernen. Grob schneiden und in einen Standmixer geben. Die Honigemelone schälen und in...

Eier-Koch

(93 Bewertungen) Zugriffe: 8834

Gefüllte Paradeiser

Für die gefüllten Paradeiser das Gemüse zunächst waschen. Bei den großen Paradeisern vorsichtig den Deckel abschneiden, so dass er noch in Form bleibt und für...

Eier-Koch

(87 Bewertungen) Zugriffe: 6196