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Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons

Zubereitung

  1. Für Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons Schalotten und Knoblauch schälen. Beides fein schneiden. Bärlauch waschen und in Streifen schneiden. Champignons putzen und in mundgerechte Stücke zerkleinern.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Schalotten, Knoblauch und Champignons darin braten, mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Wenn die Pilze gar sind, die Kichererbsen und den geschnittenen Bärlauch darunter rühren.
  4. Die Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons mit Zitronensaft aromatiseren und servieren.
  5.  

Tipp

Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons schmecken sowohl warm, als auch kalt gegessen köstlich.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare32

Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons

  1. h.stelzmueller
    h.stelzmueller kommentierte am 15.03.2017 um 16:19 Uhr

    herrenpilze

    Antworten
  2. gruenspan
    gruenspan kommentierte am 03.03.2017 um 10:03 Uhr

    Mit ein paar Kräutern wie Petersil oder Schnittlauch

    Antworten
  3. Merl
    Merl kommentierte am 12.08.2018 um 17:21 Uhr

    Unkompliziert, durch Verwendung getrockneter Mischpilze, die "Salat-Beteiligten" etwas vermehren!

    Antworten
  4. ritag
    ritag kommentierte am 16.06.2017 um 23:17 Uhr

    mit krossen Speckwürfeln

    Antworten
  5. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 09.06.2017 um 20:46 Uhr

    Mit etwas Knoblauch und frischem Basilikum.

    Antworten
  6. Alle Kommentare
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