tinti
Essiggurkerl ohne Dill
Für die Essiggurkerl ohne Dill die Gurken schälen und in passende Stücke teilen, außer man hat echt kleine Gürkchen, die braucht man nicht schälen nur...
Eier-Koch
vegan Einkochen Rezepte
114 Rezepte zu vegan Einkochen
tinti
Lise
Eingelegte Zucchini mit Curry
Für die eingelegten Zucchini mit Curry die Zucchini und die Zwiebelringe in eine Schüssel geben und mit dem Salz vermischen. Einen Tag zugedeckt stehen...
Hobby-Koch
Leila
Apfel-Chutney auf indische Art
Für das Apfel-Chutney die Zwiebel abziehen, waschen und klein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden.Ingwer schälen,...
Hobby-Koch
walnuss
Orangen-Sternanis-Marmelade
Für die Orangen-Sternanis-Marmelade die Bio-Orangen heiß waschen und mit einem Sparschäler schälen. Die Schalen in feine Streifen schneiden.Die Orangen...
Eier-Koch
Specht62
Waldmeistersirup
Den Waldmeister gut waschen, trocken schütteln und mehrere Stunden (am besten über Nacht) welken lassen. Zitronen waschen. Die Schale zweier Zitronen dünn...
Hobby-Koch
julielovesmango
Ingwersirup
Für den Ingwersirup Wasser und Zucker vermengen und aufkochen bis der Zucker aufgelöst ist. Ingwerstücke und Zitronensaft dazugeben und 30 Minuten köcheln...
Eier-Koch
Nusskipferl
Löwenzahnhonig mit Orange und Minze
Für den Löwenzahnhonig die Blüten von den grünen Blütenteilen befreien und mit dem Wasser übergießen, für ca. 1-2 Stunden ziehen lassen.Die unbehandelte...
Hobby-Koch
Anne1
Holundersirup
4 Stück Zitronen in Scheiben schneiden. Zitronensäure in Wasser auflösen, anschließend Holunderblüten und Zitronenscheiben dazugeben, einmal durchrühren....
Eier-Koch
Nusskipferl
Erdbeermarmelade mit Prosecco
Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Die Erdbeerminze waschen, trockenschütteln und zusammen mit dem Gelierzucker zu den Früchten geben. Alles...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Suppenwürze selbst gemacht
Das gewaschene Gemüse grob würfeln, abwiegen, in einen Mixer geben und alles fein mixen. Die Kräuter grob schneiden und zum Schluss mitmixen. Das fein...
Eier-Koch