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Türkei Gebäck & Brot Orientalisch Rezepte

15 Rezepte zu Türkei Gebäck & Brot Orientalisch

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Fladenbrot Grundrezept

Für das Fladenbrot Grundrezept das Mehl in eine große Backschüssel sieben, davon 4-5 EL zum Bearbeiten abnehmen, Salz unter das Mehl mengen. Germ in 600 ml...

Hobby-Koch

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Käsegebäck

Schafkäse, fein gehackte Petersilie und Paprikapulver für die Füllung mischen. Alle Teigzutaten (außer Mehl) in eine Schüssel geben und gut vermengen. Nach...

Hobby-Koch

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Türkisches Fladenbrot I

Das Mehl mit dem Schlagobers, dem Öl, dem Salz und den Eiern durchrühren.Die Germ in lauwarmen Wasser zerrinnen lassen und auf der Stelle unter den Teig...

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Vintschgauer-Pizza

Herd auf 250 Grad vorwärmenVintschgauer diagonal aufschneiden und kurz aufbacken.Zwiebeln abschälen, in Ringe schneiden, in der Bratpfanne mit Butter glasig...

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Tschapatti - Indisches Fladenbrot

Mehl und Salz verrühren, Wasser gemächlich hinzfügen, bis man einen weichen Teig hat. 1/2 Stunde stehenlassen, dünn auswalken. Bratpfanne (Gusseisen) ohne...

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Chapatis Mit Linsen-Spinatfüllung

Für Chapatis mit Linsen-Spinatfüllung zuerst den Teig zubereiten. Mehl mit Wasser, flüssigem Ghee und Salz vermengen. Den Teig kneten und dann ruhen...

Hobby-Koch

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Bannock

Die drei ersten Ingredienzien vermengen und mit einer Gabel mit dem kalten Wasser schnaell zu einem nicht zu festen Teig rühren. In eine Bratpfanne mit...

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Chapatis

Chapatis ( Flache runde ungesäuerte Brote von ausgezeichnetem Wohlgeschmack und fester Struktur. )Mehl in ein Weitling Form, ungefähr 125 ml zum Ausrollen der...

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Fladenbrot - Türkei

Backpulver und Salz werden mit dem Hefewasser zu einem Teig verarbeitet, der ein wenig weicher als ein Ohrläppchen sein soll. Den Teig mit einem trockenen...

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Fladenbrot I

Alle Ingredienzien in der angeführten Reihenfolge in ein Weitling Form und mit dem Rührgerät in 5 min zu einem geschmeidigen Germteig zusammenkneten.Das...

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