Thailand Hauptspeise Meeresfrüchte Rezepte

12 Rezepte zu Thailand Hauptspeise Meeresfrüchte

Pomelo-Garnelen-Salat

Die Pomelo schälen, in Spalten teilen und zur Seite legen. Die getrockneten Shrimps in etwas warmem Wasser einweichen. Zitronengras putzen, den Strunk sowie...

Hobby-Koch

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Pad Thai

Für Pad Thai zunächst die Reisnudeln für ungefähr 10 Minuten in Wasser einweichen.Die Frühlingszwiebeln in ca. 4 cm lange Stückchen schneiden, den Knoblauch...

Hobby-Koch

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Kokosgarnelen mit saurem Wurzelgemüse

Für Kokosgarnelen mit saurem Wurzelgemüse die Garnelen vom dicken Ende weg bis knapp zur Hälfte einschneiden und mit Limettensaft, Meersalz und Pfeffer aus...

Hobby-Koch

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Zitronengrassuppe mit Garnelen I (Tom Yam Gung)

Für die Zitronengrassuppe die Hühnerflügerl mit Wasser, Salz, zerdrückter Galgantwurzel, 1 (!) Chilischote und Kurkuma ca. 1 Stunde kochen lassen. Dann die...

Hobby-Koch

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Zitronengrassuppe mit Garnelen II (Tom Yam Gung)

Für die Zitronengrassuppe die Garnelen von Köpfen, Schalen und Innereien befreien. Die Innereien wegwerfen, Köpfe und Schalen gut waschen und gründlich...

Hobby-Koch

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ThePatrasch ThePatrasch

Tom Yum Goong

Für die Tom Yum Goong die Garnelen (wenn möglich mit Kopf) schälen und die Schalen in den Topf mit dem Wasser geben. Die Kaffirlimettenblätter etwas zerreißen...

Eier-Koch

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User-Rezept

Pat Thai

Pat Thai ist ein tolles Fischrezept zum Selbermachen.Ein schlichtes, leckeres Nudelgericht, in ganz Thailand beliebt und in der ganzen Welt berühmt.Noch...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Thai-Curry mit Pak Choi und Fisch

Für das Thai-Curry mit Pak Choi und Fisch Kokosmilchdose nicht schütteln, öffnen und die dickere Schicht mit einem Löffel in den Wok oder einen Kochtopf geben...

Hobby-Koch

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