Tex Mex Rezepte

34 Rezepte zu Tex Mex

Griechische Lamm Wraps

Für die griechischen Lamm Wraps das Lammfilet in kleine Stücke schnetzeln, salzen, pfeffern und im Olivenöl scharf anbraten. Die Cocktailtomaten...

Eier-Koch

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Wrap im Bananenblatt

Für den Wrap im Bananenblatt die Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Dann in wenig Wasser erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat. Unter den...

Hobby-Koch

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Avocado-Steak-Wrap

Für die Avocado-Steak-Wraps Steaks der Länge nach halbieren.

Die Fleischstreifen in 1 EL Olivenöl von beiden Seiten je 2 Minuten anbraten, salzen,...

Hobby-Koch

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Wraps mit Spargel und Eiaufstrich

Für die Wraps mit Spargel und Eiaufstrich den Spargel waschen und im Dampfgarer bei 90 Grad ca. 20 Minuten weich kochen. Alternativ im Wasser...

Eier-Koch

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Selbstgemachte Tacos mit Bohnenfüllung

Für selbstgemachte Tacos mit Bohnenfüllung zunächst die Taco Shells zubereiten. Dafür zunächst Maistortillas herstellen (nach diesem Rezept). Die fertigen...

Hobby-Koch

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Scharfe Quesadillas

Für die scharfen Quesadillas zunächst die großen Chilischoten 5-8 Minuten unter den Bratrost legen, bis die Haut schwarz wird. In einem Plastikbeutel...

Hobby-Koch

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Maistortillas

Für die Maistortillas zunächst Weizenmehl mit Maismehl und Salz vermengen. Das Ei und nach und nach so viel Wasser hinzufügen, dass ein fester knetfähiger...

Hobby-Koch

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katerl19 katerl19

Tex-Mex Gemüsewrap mit Käse

Für den Tex-Mex Gemüsewrap das Gemüse putzen und in passende Scheiben, den Käse in dünne Streifen schneiden. Den Tortillafladen erwärmen, mit den...

Eier-Koch

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Ullipipsi Ullipipsi

Enchiladas Tex Mex

Für die Enchiladas Tex Mex zunächst das Backrohr auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und mit den...

Eier-Koch

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Gabriele11 Gabriele11

Tortillafüllung Tex-Mex

Für die Tortillafüllung das Fleisch anbraten und aus der Pfanne nehmen. Zwiebel glasig rösten, Karotte, Paprika und Tomaten klein...

Hobby-Koch

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