Nichts versäumen! Ganz frische Neuigkeiten aus der ichkoche.at-Küche! Jetzt kostenlos bestellen!

Steinpilz Parmesan Rezepte

32 Rezepte zu Steinpilz Parmesan

Steinpilz-Bärlauchrisotto

Die Zwiebeln in Olivenöl anlaufen lassen. Mit Weißwein aufgießen und einkochen lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Die blättrig geschnittenen...

Hobby-Koch

(59 Bewertungen) Zugriffe: 18959

Gefüllter Kaninchenrücken mit Polentapüree

Den Kaninchenrücken auf Frischhaltefolie auslegen, salzen und pfeffern. Kaltes Hühnerfleisch kleinwürfelig schneiden und im Cutter mit Obers, Eiklar, Spinat,...

Hobby-Koch

(68 Bewertungen) Zugriffe: 16258

Pappardelle mit Steinpilzen

Für die Pappardelle (breite Bandnudeln) aus Mehl, Eiern und einer Prise Salz einen Pasta-Teigzubereiten. Dünn ausrollen, antrocknen lassen und in 3 cm breite...

Hobby-Koch

(111 Bewertungen) Zugriffe: 21949

Gebackene Risotto- Bällchen

Risottoreis mit den getrockneten Steinpilzen ohne Zugabe von Fett anrösten. Mit Weißwein ablöschen und mit 1⁄4 l Wasser aufgießen. Die Suppe laut...

Profi-Koch

(50 Bewertungen) Zugriffe: 11620

Kartoffel-Gratin mit Waldpilzen

Die Kartoffel schälen und in 3 mm starke Scheiben schneiden. Die Pilze in einem weiten Topf in Olivenöl anbraten, salzen, pfeffern, Knoblauch und Thymian...

Hobby-Koch

(51 Bewertungen) Zugriffe: 7769

Garnelen im Speckmantel auf Steinpilz-Risotto

Für die Garnelen im Speckmantel auf Steinpilz-Risotto die Steinpilze mit 1/2 l heißem Wasser überbrühen und 30 Minuten einweichen.Für das Dressing die...

Hobby-Koch

(71 Bewertungen) Zugriffe: 9872

Risotto mit Garnelen und Lauch

Schneiden Sie für das Risotto mit Garnelen und Lauch die Lauchstangen mit der feinen Schneidscheibe des Gemüseschnellschneiders in Ringe.Geben Sie das...

Hobby-Koch

(96 Bewertungen) Zugriffe: 23696
ophelia19 ophelia19

Risotto mit Steinpilzen

Für das Risotto mit Steinpilzen das Wasser erhitzen und die getrockneten Steinpilze darin ca. 30 Minuten einweichen bis sie den Großteil der Flüssigkeit...

Eier-Koch

(41 Bewertungen) Zugriffe: 13107