omami
Für die Schweinsmedaillons mit Knoblauch und Zitrone das Fett in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch darin anbraten und das Gemüse und den Knoblauch...
Eier-Koch
nimuee1982
Für das Rehragout erst das Ragout zubereiten. Für das Ragout das Fleisch in Mehl wenden und gut benetzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch...
Profi-Koch
lizi02
Für die Rindsrouladen die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett ca. 5 Minuten rösten. Auskühlen lassen und anschließend klein hacken. Petersilie...
Hobby-Koch
edith1983
Für den Rindfleischsalat das Rindfleisch zuerst in Scheiben und dann in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Alles gemeinsam mit den...
Hobby-Koch
omami
Für das Steirische Wurzelfleisch 3 Liter Wasser in einem großen Suppentopf zum Kochen bringen, 1 1/2 TL Salz und 1 EL Essig zufügen und das Fleisch...
Eier-Koch
beate1971
Für den steirischen Rindfleischsalat das gekochte Rindfleisch in dünne Stücke schneiden. Gekochte Käferbohnen darübergeben. Den Zwiebel in feine Ringe...
Eier-Koch
julebo
Für den Rindfleischsalat Rindfleisch in dünne Scheiben und danach in Stücke teilen. Vogerlsalat waschen. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Käferbohnen und...
Eier-Koch
Für den steirischen Bohnen-Huhn-Eintopf zunächst alle Zutaten vorbereiten. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Chilischoten in dünne Ringe schneiden. Das...
Hobby-Koch
Für die Beerensoße die Heidelbeeren mit dem Mixstab pürieren. Zucker einrühren und kühlen.Für die Creme Topfen mit Jogurt, Staub- und Vanillezucker sowie...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Für das gestürzte Kraut Zwiebel und Speck kleinwürfelig schneiden und in einer Pfanne kurz anbraten.Sauerkraut abtropfen lassen, in die Pfanne geben, mit...
Hobby-Koch
