Spanien Gemüse vegetarisch Rezepte

32 Rezepte zu Spanien Gemüse vegetarisch

Gazpacho (Kalte Spanische Gemüsesuppe)

Die Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und kleinwürfelig schneiden. Die Tomaten sowie die geschälte und der Länge nach halbierte Gurke klein...

Eier-Koch

(134 Bewertungen) Zugriffe: 35332

Tortilla mit Kartoffeln

Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne 100 (!) ml Olivenöl erhitzen. Die Kartoffeln salzen und auf kleiner Flamme...

Hobby-Koch

(26 Bewertungen) Zugriffe: 4716

Gegrillte Chilischoten

Für Gegrillte Chilischoten zunächst die Chilischoten waschen, das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Die Chilischoten auf ein Grillblech legen und ca. 20...

Eier-Koch

(52 Bewertungen) Zugriffe: 8246

Gazpacho (Kalte Gemüsesuppe)

Die Tomaten kurz überbrühen, enthäuten, vierteln und entkernen. Gurke und Paprikaschote schälen, entkernen und klein schneiden. Tomaten, Gurken und...

Hobby-Koch

(268 Bewertungen) Zugriffe: 196707

Scharfe Kartoffeln

Die Kartoffeln schälen und vierteln, etwa 4-5 Knoblauchzehen in feine Scheiben, 1 (!) Chilischote in Streifen schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne...

Hobby-Koch

(23 Bewertungen) Zugriffe: 2192

Zucchini Gazpacho

Für die Zucchini Gazpacho die Zucchini schälen. Dabei das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, die Schalen in feine Streifen (Julienne) schneiden und in...

Hobby-Koch

(115 Bewertungen) Zugriffe: 12837

Pfirsich-Sangria

Für den Pfirsich-Sangria zunächst die Pfirsiche von der Schale befreien und  in mundgerechte Stücke schneiden.

Die Pfirsichstücke in einen Krug...

Eier-Koch

(88 Bewertungen) Zugriffe: 5348

Gazpacho

Für die Gazpacho zunächst die Zwiebel grob hacken. 2 Knoblauchzehen zerdrücken. Paradeiser, Gurke sowie den Zucchino abspülen und grob hacken. Paprika...

Hobby-Koch

(144 Bewertungen) Zugriffe: 24782

Avocado Gazpacho mit Minze und Basilikum

Für die Avocado Gazpacho mit Minze und Basilikum zunächst die Hälfte des Basilikums und der Minze gemeinsam mit dem Olivenöl im Mixer pürieren und beiseite...

Hobby-Koch

(55 Bewertungen) Zugriffe: 2790