Kirschtomaten-Mango Suppe aus dem Dampfgarer
Für die Kirschtomaten-Mango Suppe Kirschtomaten waschen, in einen gelochten Garbehälter geben und dämpfen (bei 95°C 1 Minute).Tomaten kurz abkühlen lassen und...
Hobby-Koch
Sommer Suppe Gemüse Rezepte
113 Rezepte zu Sommer Suppe Gemüse
Paprikasuppe aus dem Dampfgarer
Für die Paprikasuppe Paprika und Zwiebel würfeln und zusammen mit der Butter in einen ungelochten Garbehälter geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und garen...
Hobby-Koch
Rote Rüben Suppe mit Räucherforelle aus dem Dampfgarer
Für die Rote Rüben Suppe Rote Rüben waschen, in einen gelochten Garbehälter geben und weich garen (bei 100°C 50 Minuten oder bei 120°C 25...
Hobby-Koch
Karottencremesuppe mit Sauerrahm aus dem Dampfgarer
Für die Karottencremesuppe Karotten putzen und würfeln. Zwiebeln ebenfalls würfeln.Knoblauch fein hacken. Alle klein geschnittenen Zutaten zusammen mit...
Hobby-Koch
Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern aus dem Dampfgarer
Zunächst den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Kartoffeln schälen und grob würfeln. Beides mit der Gemüsesuppe in einen ungelochten Garbehälter geben und...
Hobby-Koch
Minestrone aus dem Dampfgarer
Für die Minestrone Farmergemüse, Brechbohnen, 200 ml Brühe und Tomatenmark in einen ungelochten Garbehälter geben (bei 100°C 14 Minuten oder bei 120°C 7...
Hobby-Koch
Kalte Paradeisersuppe mit Paprika und Käse
Für die kalte Paradeisersuppe die Paradeiser waschen, den Strunk entfernen und in einen Mixer geben.Die Paprikaschoten waschen, entkernen und entstielen und...
Eier-Koch
Melonen-Gazpacho
Für das Melonen-Gazpacho die gewaschenen Paradeiser entstielen und entkernen. Grob schneiden und in einen Standmixer geben. Die Honigemelone schälen und in...
Eier-Koch
Kalte Gurken-Buttermilch-Suppe
Für die kalte Gurken-Buttermilch-Suppe beide Gurken schälen und entkernen, die Hälfte einer Gurke zur Seite stellen, die andere Hälfte in grobe Stücke...
Eier-Koch
Kalte Gurkensuppe mit Apfelspießen
Für die kalte Gurkensuppe mit Apfelspießen zunächst die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Das Olivenöl erhitzen und die Schalotten und...
Eier-Koch