Zucchini gefüllt mit Camembert
Für Zucchini gefüllt mit Camembert die Zucchini in Längsrichtung in breite Streifchen schneiden und mit Pfeffer würzen.Camembert in dünne Streifen schneiden....
Hobby-Koch
Sommer Rindfleisch Rezepte
116 Rezepte zu Sommer Rindfleisch
Rib-Eye im Ganzen gesmokt mit gesmokten Melanzani
Für den Rib-Eye im Ganzen gesmokt zuerst den Rib-Eye salzen und pfeffern. Das kann man auch schon einige Stunden vor dem Grillen bzw. am Vorabend...
Hobby-Koch
Filet Mignon mit Mango und Grapefruit
Filets mit Salz würzen, bei direkter Hitze bei 250 °C angrillen, vom Griller herunternehmen und auf die Seite stellen. Von den Mangos links und rechts die...
Hobby-Koch
Churrasco
Für das Churrasco zuerst die Marinade zubereiten: Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter fein hacken. Chilischoten entkernen und fein hacken. Alle Zutaten zu einer...
Hobby-Koch
Rosa Beiried mit Shiitake-Fisolen-Salat
Von den Fisolen die Enden abschneiden, danach in Salzwasser ca. 3 Minuten lang kochen und in Eiswasser abschrecken. Das Wasser abgießen und die Fisolen der...
Hobby-Koch
Würzige Fleischbällchen mit Limettendip
Für die Fleischbällchen mit Limettendip zunächst den Dip vorbereiten. Dazu das Joghurt mit dem Limettensaft glattrühren und mit etwas Salz abschmecken.Für die...
Eier-Koch
Steak mit Grillgemüse
Zunächst das Gemüse in dicke Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten vermischen. Am heißen Grill von beiden Seiten 4–6 Minuten anbraten, in einer...
Hobby-Koch
Steaks mit Ziegenfrischkäsedip und Ofenerdäpfel
Erdäpfel mit der Schale weichkochen. Anschließend in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen bei 150 °C bzw. am Grill erhitzen bzw. warmhalten. Kräuter...
Hobby-Koch
Pikante Donauwellen vom Grill
Für pikante Donauwellen vom Grill zunächst die Rindersteaks auf der Arbeitsfläche auslegen und oben dünn mit Senf bestreichen, mit grobem Pfeffer und mit...
Hobby-Koch
Cevapcici im Speckmantel
Für die Cevapcici im Speckmantel zunächst Rinderfaschiertes mit 3 EL KUNER Puszta Sauce verkneten, pfeffern. Holzspieße kurz wässern. Faschiertes um die...
Eier-Koch