Cremige Rezeptidee für die Bärlauch-Saison

Video - Bärlauchcremesuppe

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Mit dieser Videoanleitung bereiten Sie eine frühlingshafte, schnelle Bärlauchcremesuppe mit Kartoffeln zu.

Die Bärlauchsaison ist eröffnet
In diesem Video zeigt Ihnen unser Chefkoch, wie Sie auf Kartoffelbasis eine einfache, aber doch raffinierte Bärlauchcremesuppe zaubern. So kommen die Frühlingskräuter ideal zur Geltung.

Das Rezept mit allen Mengenangaben finden Sie hier.

Wichtig: Achten Sie beim Pflücken des Bärlauchs darauf, dass Sie ihn nicht mit anderen giftigen Pflanzen wie Maiglöckchen verwechseln.

Hier finden Sie Tipps zum Bärlauchpflücken

 

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Autor: Blanka Kefer & Ruth Wagner

22 Kommentare „Video - Bärlauchcremesuppe“

  1. asrael
    asrael — 15.3.2021 um 16:48 Uhr

    Sehr cremig geworden

  2. tasse tee
    tasse tee — 15.3.2021 um 11:24 Uhr

    Trau mich nicht den Bärlauch selbst zu pflücken, zum Glück gibt's ihn bei uns auf dem Bauernmarkt.

  3. asrael
    asrael — 24.2.2021 um 16:00 Uhr

    Habe mit dem Video nicht viel anfangen können

    • Technik ichkoche
      Technik ichkoche — 25.2.2021 um 16:02 Uhr

      Liebe asrael, schade, dass wir diesmal nicht deinen Geschmack getroffen haben.Liebe Grüße

  4. AngCäc
    AngCäc — 6.3.2019 um 16:19 Uhr

    Also nachdem es im Video keine Mengenangabe gibt und auch kein Rezept verlinkt ist, kann ich damit nicht so viel anfangen.

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