Schweinslungenbraten Rezepte

92 Rezepte zu Schweinslungenbraten

Schweinslungenbraten

Für den Schweinslungenbraten das Fleisch salzen, pfeffern und in Butter kurz anbraten. Das Fleisch herausnehmen und warm stellen. Noch etwas Butter in den...

Hobby-Koch

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Grünbergpfandl

Für das Grünbergpfandl den gut zugeputzten Schweinslungenbraten in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz sowie Pfeffer würzen. In Öl beidseitig braten,...

Profi-Koch

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Schweinsfilet im Speckmantel

Schweinsfilet zuputzen, d.h. Fett und Stränge wegschneiden und gut mit Salz sowie frisch gemahlenem Pfeffer, nach Wunsch auch mit gehacktem Knoblauch...

Hobby-Koch

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Schweinsmedaillons

Für die Schweinsmedaillons den Schweinslungenbraten in Stücke schneiden und mit Kümmel, Salz, Pfeffer sowie Knoblauch würzen, in Öl anbraten und zur Seite...

Eier-Koch

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Schweinsmedaillons mit Schnittlauch-Senf-Sauce

Für die Schweinsmedaillons mit Schnittlauch-Senf-Sauce den zugeputzten Schweinslungenbraten in kleine Medaillons (dickere Scheiben) schneiden, salzen und...

Eier-Koch

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Geschnetzeltes in Senf-Pfeffer-Sauce

Karotten und Zwiebel schälen. Karotten in feine Stifte schneiden, Zwiebel halbieren und in halbe Ringe schneiden. Schweinslungenbraten putzen und in ½ cm...

Hobby-Koch

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Schweinsfilet mit Gemüse in der Folie

Backrohr auf 180°C vorheizen.Für das Schweinsfilet mit Gemüse in der Folie Karotten und Kartoffeln waschen, abbürsten, nicht schälen. Mit dem Sparschäler der...

Hobby-Koch

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Mandarinen-Schweinefleisch-Spießchen

Für die Mandarinen-Schweinefleisch-Spießchen das Fleisch zuputzen (Fett und Sehnen entfernen) und in mundgerechte kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel...

Eier-Koch

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