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Saure Wurst Rezepte

63 Rezepte zu Saure Wurst

Hausgemachte Blutwurst

Für eine hausgemachte Blutwurst Schweinskopf und Schwarten kochen, bis auch Letztere ganz weich sind. Eingeweichte Rollgerste abseihen und mit viel frischem...

Profi-Koch

(70 Bewertungen) Zugriffe: 33257

Augsburger mit Essig und Öl

Für die Augsburger in Essig und Öl von den Würsten zunächst die Haut abziehen und jede Wurst nach Belieben der Länge nach halbieren oder in Scheiben...

Eier-Koch

(90 Bewertungen) Zugriffe: 9469
elli11 elli11

Saure Wurst

Für die saure Wurst 120 g dünn aufgeschnittene Extrawurst nett auf einen Teller dekorieren. Die Schalotte kleinwürfelig schneiden und in der Mitte...

Eier-Koch

(60 Bewertungen) Zugriffe: 14609
raffi976 raffi976

Saure Wurst

Für die saure Wurst zunächst die Zwiebel sehr fein hacken und kalt stellen. In der Zwischenzeit die Extrawurst in etwa 0,5-1 cm dicke Scheiben schneiden und...

Eier-Koch

(23 Bewertungen) Zugriffe: 5980
Nikkala Nikkala

Saure Wurst

Für die saure Wurst die Extrawurst von der Haut befreien, in dünne, längliche Schnitten schneiden und in einen tiefen Teller legen. Aus Essig, Öl, Salz,...

Eier-Koch

(11 Bewertungen) Zugriffe: 671
hantsh hantsh

Saure Wurst

Für die Saure Wurst Knackwürste schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in gleichdünne Ringe hobeln.Essig, Wasser, Öl, Salz und Pfeffer gut...

Eier-Koch

(36 Bewertungen) Zugriffe: 14293
Nikkala Nikkala

Saure Wurst mit Kürbiskernöl

Für die Saure Wurst mit Kürbiskernöl die Extrawurst von der Haut befreien, in dünne, längliche Schnitten schneiden und in einen tiefen Teller legen. Aus...

Eier-Koch

(17 Bewertungen) Zugriffe: 685
Thekla Thekla

Saure Zwiebel-Wurst

Für die saure Zwiebel-Wurst Knackwurst und Zwiebel schälen. Zwiebel in Ringe, Wurst in Scheiben schneiden. Aus Wasser, Essig, Öl und den Gewürzen eine...

Eier-Koch

(14 Bewertungen) Zugriffe: 1316
Thekla Thekla

Saure Knackwurst mit Kernöl

Für die saure Knackwurst mit Kernöl Knackwurst und Zwiebel abschälen. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Knackwurst in Scheiben schneiden.Knackwurstscheiben...

Eier-Koch

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