Salat Gesunde Küche vegetarisch Rezepte

329 Rezepte zu Salat Gesunde Küche vegetarisch

Bunter Rübensalat auf georgische Art

Für den bunten Rübensalat auf georgische Art rote Rüben in der Schale weich dämpfen, anschließend schälen. Pastinaken und Karotten schälen und weich dämpfen....

Hobby-Koch

(144 Bewertungen) Zugriffe: 8694

Zitronen-Käferbohnensalat mit Tofu

Für den Zitronen-Käferbohnensalat mit Tofu erst die Käferbohnen über Nacht einweichen und anschließend weich kochen.Räuchertofu in Würfel schneiden. Bärlauch...

Eier-Koch

(130 Bewertungen) Zugriffe: 7034

Sommerlicher Urgetreide-Salat

Für Sommerlicher Urgetreide-Salat das Getreide über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag rund 40 Minuten weich kochen und noch nachquellen...

Hobby-Koch

(152 Bewertungen) Zugriffe: 10692

Vollkornnudel-Salat mit Tofu und Algen

Für den Vollkornnudel-Salat mit Tofu und Algen die Algen eine Stunde einweichen, Wasser abgießen und rund 10 Minuten kochen. Abgießen und etwas...

Hobby-Koch

(147 Bewertungen) Zugriffe: 8766

Vollreis-Salat mit Pilzen

Den Reis nach Packungsanleitung weich dämpfen und auskühlen lassen. Getrocknete Pilze eine Stunde in Wasser einweichen und abschließend weich kochen....

Hobby-Koch

(129 Bewertungen) Zugriffe: 9128

Bittersalat mit Haselnüssen und Mozzarella

Für den Bittersalat mit Haselnüssen und Mozzarella den Salat gut waschen und trocken tupfen.Für das Dressing alle Zutaten miteinander verrühren und den Salat...

Eier-Koch

(213 Bewertungen) Zugriffe: 13276

Linsensalat mit Blutorangen

Für den Linsensalat mit Blutorangen die Linsen in reichlich Wasser weichkochen, abgießen und zur Seite stellen. Die Schalotten schälen und kleinwürfelig...

Hobby-Koch

(207 Bewertungen) Zugriffe: 20369

Quinoa-Avocado-Salat mit Nachos und Feta

Für den Quinoa-Avocado-Salat zunächst das Dressing zubereiten. Dazu alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Den Quinoa gut...

Eier-Koch

(273 Bewertungen) Zugriffe: 82092

Rote Rüben Salat mit lauwarmem Ziegenkäse

Die Roten Rüben schälen und in feine Scheiben schälen oder hobeln. Mit einem halben TL Salz und Zucker vermischen und ca. 30 Minuten lang marinieren...

Hobby-Koch

(276 Bewertungen) Zugriffe: 41495

Avocado-Grapefruit-Salat

Für den Avocado-Grapefruit-Salat die Grapefruit schälen und die Fruchtfilets herauslösen. Fangen Sie den dabei austretenden Saft in einem Glas auf, da er...

Eier-Koch

(161 Bewertungen) Zugriffe: 11305